嘉義市餐飲職訓中心
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證照培訓課程
>> 烘焙餅乾 丙級
111年 06月30日 招生中!!!!
每週四 上課
18:00~21:00
學雜費 $13,000元 (含材料、教科書) 報考費 $1,915+50(報名簡章)元
時數/堂數 3小時/7+1(模擬考)堂 分組人數 2人一組 課程內容 共7項成品(操作2次)
依照術科考試內容教授 麵包、蛋糕及餅乾類是不同類別 學習、操作方式
也不同
貓舌小西餅
葡萄乾燕麥紅糖小西餅
調味小餅乾
奶油小西餅
瑪琍牛奶餅乾
蘇打餅乾
椰子餅乾